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최근 식중독 발생이 부산.경남지역을 중심으로 크게 발생하고 있습니다.
따라서 우리 청내 집단급식소와 식품접객업소, 일반가정에서 식품안전을
주방관리를 효율적으로 할 수 있는 요령을 10단계로 나누어 설명을
하였습니다.